x
Denns webbplats använder cookies. Mer info. Det är ok
Article Image
E100 - Kurkumin

Vad är E100?



Kurkummin extraheras från roten av växten Curcuma longa. Den malda roten kallas gurkmeja. Får användas till en rad livsmedel, t ex smaksatta syrade mjölkprodukter, läsk, desserter, glass, konfektyrerr, tuggummi, konditorivaror, fiskrom, senap, soppor, såser, kosttillskott, spritdrycker, dekoration och överdrag samt till sylt, marmelad, gelé, korvar, pastejer och potatismospulver.



E-nummer: E100 Typ: Färgämne Färg: Gul-gulorange

Scroll