Det är alltid innehållsförteckningen på produktens förpackning som gäller.
Ändringar kan förekomma innan de hinner uppdateras, ändringar på produkten kan ske, men de "gamla" produkten kan finnas kvar i butikens hylla. Samt så kan mänskliga fel göras!
Carnaroliris är en rissort som lämpar sig bäst till risotto. Detta pga sin högre halt av stärkelse samt egenskapen som gör att den får ett bra tuggmotsånd. Nästan ett måste för risottoälskarna i Italien.